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HELMESDORFER Eisenpfanne geschmiedet 28 cm

Geeignet für alle Herdarten!

HELMESDORFER Eisenpfanne geschmiedet 28 cm
Eisenpfannen haben die besten Brateigenschaften, halten gut die Hitze und verteilen diese auch sehr gut. 
Die Eisenpfannen von Helmesdorfer sind unbeschichtet und müssen erst noch eingebacken werden.

1. Fett oder Öl in die Pfanne
2. Rohe Kartoffelscheiben hinzu, ca. 4 Esslöffel Salz auf beide Seiten der Kartoffelscheiben streuen
3. Kartoffelscheiben sehr gut durchbraten und laufend wenden
4. dann Backgut entfernen
5. Danach die Pfanne mit Papier gut ausreiben
6. Die Eisenpfanne ist gebrauchsfertig!

Firma Helmesdorfer - Pfannenmanufaktur seit 1864
Die Firma wurde 1864 von M. Helmensdorfer in Lindau gegründet und ist spezialisiert auf die Produktion von Eisenpfannen für das Hotel- und Gastgewerbe.

Unsere geschmiedeten Eisenpfannen werden nach traditioneller Meisterart in bayerischen Hammerschmieden hergestellt. Diese alten Schmieden stehen für höchste Qualität. Die Anordnung der Hammerschläge ist in jeder Pfanne unterschiedlich, d.h. jede Pfanne ist ein Unikat!

Eisenpfannen sind geeignet für alle Herdarten: Elektro/Ceran, Induktion, Grill, Gas- und Holzherde.

Bei Profiköchen und Kennern gehört besonders die hammergeschmiedete Eisenpfanne wegen ihrer hervorragenden Brateigenschaften zur Grundausstattung.
Mehr Informationen
marke SUCHE Helmesdorfer
serie SUCHE Nein
form SUCHE Rund
material SUCHE Eisen
beschichtung SUCHE Unbeschichtet
herdart_SUCHE Ceran, Elektro, Gas, Induktion, Ofen
durchmesser_SUCHE 28 cm
breite 28 cm
tiefe 53,5 cm
höhe 3,5 cm
gewicht 1,9 kg
Lieferzeit 2-3 Werktage
Artikelnummer 152310428
EAN 4025559104289
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