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ECM Mechanika V Slim Set-Angebot 1

Starke Maschine im Set-Angebot!

ECM Mechanika V Slim Set-Angebot
Dieses Set-Angebot besteht aus:
- ECM Mechanika V Slim
- Eureka Specialita Chrom
- Joe Frex Sudschublade Exclusive DXSlim poliert
- Puly Caff Plus Kaffeemaschinenreiniger 370g
- 2x Oscar 150 Wasserfilter
- 1 kg Milani Oro Grani Espresso

ECM Mechanika V Slim

Die Mechanika V Slim ist die neuste und kleinste Siebträgermaschine (Zweikreissystem) aus dem Hause von ECM.
Sie hat einen 2,2 Liter Kessel aus Edelstahl, die E61 Brühgruppe mit Edelstahlbrühglocke und Brühhebel, eine Vibrationspumpe, einen ca. 3 Liter Wassertank, zwei Manometer für den Pumpen- & Kesseldruck.

Um Dampf und Heißwasser zu beziehen hat die Mechanika V Slim zwei Drehventile und eine 2-Loch Dampfdüse.
Der Kessel ist mit einer Matte isoliert, damit der Kessel die Wärme noch besser halten kann.
Aufheizzeit der Maschine liegt bei ca. 16 Minuten.

Im Lieferumfang ist enthalten: Ein Siebträger mit Einerauslauf, ein Siebträger mit Doppelauslauf, drei Siebeinsätze (1-Tassensieb & 2-Tassensieb, Blindsieb), Tamper aus Kunststoff, Brühgruppenbürste, Kaffeemaßlöffel und die Betriebsanleitung.

Alle vier Wochen sollte man eine Brühgruppenreinigung mit Fettlöser vornehmen, somit ist gewährleistet das weiterhin der Espresso einen guten Geschmack erzielt.

Wir empfehlen die Siebträgermaschine mit Wasserfiltern zu benutzen oder das Wasser vorher zu enthärten, dies schützt die Maschine vor einer vorzeitigen Verkalkung und der Geschmack des Wassers wird auch besser.
Die optimale Härte liegt zwischen 4,0 - 8,0 Grad deutscher Härte (°dH).

EUREKA Mahlwerk Mignon Specialita in Chrom
Die neuen Espressomühlen von Eureka sind da, die Mignon Specialita ist eine Weiterentwicklung der normalen Mignon, es ist ein Scheibenmahlwerk mit 55 mm Edelstahl-Mahlscheiben.

Das Espressomahlwerk Mignon Specialita hat ein Touch-Display in der Nase eingebaut, darüber kann man zwei Zeiteinheiten programmieren.

Die Specialita ist leiser als sein Vorgänger.
Beim Gehäuse kommt Aluminiumguss zum Einsatz und dieser wird im weiteren Schritt verchromt.
Gegensatz zu der normalen Mignon ist die Nase und die obere Abdeckung aus Kunststoff, dadurch streut diese Mühle kein Kaffeemehl zu den Seiten weg.

Den Mahlgrad stellen Sie über ein Drehrad auf der vorderen Oberseite ein, das Mahlwerk ist Stufenlos.

Die Mignon Specialita hat einen Vorteil gegenüber anderen Kaffeemühlen, Sie können die obere Mahlscheibe abmontieren ohne das Sie den Mahlgrad verstellen.

Man sollte die Mahlscheiben ca. nach 350kg Kaffee durch neue ersetzen.

JOE FREX Sudschublade Exclusive DX Slim poliert
Die meist verkaufte Sudschublade von Joe Frex bei uns im Laden, die DX Slim!
Diese Schublade ist aus massiven Edelstahl gefertigt, poliert und hat eine gummierte Abschlagsstange.

Details: Der Griff ist gummiert und leicht ergonomisch von oben über die gesamte Breite zu greifen.
Die Sudschublade steht auf 2 massiven Gummibalken und der Auszug hat nochmals einen verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite unten.
PVC-Schienen innen ermöglichen ein leichtgängiges, leises Heraus- und Hinein-Schieben.
Der Abschlagsbalken ist aus massivem Aluminium und einer Silikon-Ummantelung und nur über das Silikon mit der Sudschublade verbunden, so das der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

MILANI Oro Grani Espresso
Typisch norditalienisch: Mild und würzig zugleich!
Die ideale Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen sorgt für eine sehr gute Crema-Bildung.

Die Mischung besteht aus 50% Arabica aus Brasilien & Indien und 50% Robusta aus der Demokratische Republik Kongo.

Geröstet wird der Espressokaffee in Italien, Lipomo.

BILT Oscar 150 Wasserfilter
Diese Wasserfilter wurden speziel entwickelt für Maschinen die mit Wasser arbeiten.
Wie zum Beispiel Siebträgermaschinen, Heißwasserspender oder Vollautomaten.
Dieser Kalkfilter Oscar 150 wird einfach unter dem Wasserhahn gespült und danach kommt der Beutel in den Wassertank von Ihrer Maschine.

Wie viel Liter kann der Oscar 150 Wasserfilter leisten?

Bei 5 dH - 825 Liter
Bei 10 dH - 410 Liter
Bei 15 dH - 275 Liter
Bei 20 dH - 205 Liter

Die Werte beziehen sich auf Wassertanks mit einem Volumen von maximal 2,5 - 4 Litern.

Übersicht deutscher Härtegrad:

Weiches Wasser: 0-7 dH
Mittleres Wasser: 8-13 dH
Hartes Wasser: 14-21 dH

PULY CAFF PLUS Kaffeemaschinenreiniger 370g
Puly Caff Plus - Kaffeemaschinenreiniger speziell zur Brühkopfreinigung von manuellen Espressomaschinen geeignet, hat eine entfettende Wirkung.
Eine regelmäßige Reinigung von der Brühgruppe wirkt sich positiv auf den Kaffeegeschmack und Geruch aus.

Damit lassen sich auch die Siebe und die Träger Reinigen.
Kaffeeöle und Kaffeefette werden schon nach ca. 4 Wochen ranzig, deshalb sollten Sie auch monatlich, Ihre Maschine und die Teile, die mit dem Fett in Berührung kommen auch reinigen.

Dieser Reiniger ist in Pulverform und kommt in einer 370g Dose.
Mehr Informationen
marke SUCHE ECM
brühgruppe SUCHE E61-Brühgruppe
heizkreisläufe SUCHE Zwei
kesselvolumen ca 2,2 Liter
kesselmaterial SUCHE Edelstahl
kesselisolierung SUCHE Ja
pid steuerung SUCHE Nein
pumpe SUCHE Vibrationspumpe
füllmenge wassertank 2,8 Liter
breite 25 cm
tiefe 44,5 cm
höhe 39,5 cm
gewicht 20,2 kg
Lieferzeit 3-4 Werktage
Artikelnummer ECM Mechanika V Slim Set-Angebot 1
EAN 4260013821238
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